Gino Feruci Villa - Ubud

Mancia: quando lasciarla?

Se siete stati negli Stati Uniti almeno una volta, un dubbio amletico vi sarà venuto in molte occasioni, di fronte ad un conto da pagare: quanto devo lasciare di mancia? E' già inclusa oppure no? Il servizio no... Leggi tutto
Viaggio in Giappone

Giappone: come organizzare una giornata a Nara

Se state pianificando un viaggio in Giappone e state cercando una cittadina tradizionale, ricca di storia, di templi e di tradizioni, Nara è quello che fa per voi. La nostra giornata a Nara è stata caratterizzata da delle fortissime piogge che hanno ritardato... Leggi tutto
Gyoza

Cucina Giapponese: non solo sushi

Siamo partiti per il Giappone anche perchè adoravamo la cucina giapponese. Prima di partire ci sentivamo cintura nera di bacchette, grandi conoscitori dei ristoranti nipponici della Toscana e pensavamo che ... Leggi tutto